Smějící se jahůdkové knedlíčky

Smějící se jahůdkové knedlíčky

Dalším tipem pro bezmasé jídlo jsou voňavé jahůdkové knedlíčky. 
Tyhle jsou vařené z polohrubé mouky. Ale můžou se i z hrubé. Oboje jsou moc dobré. 
Tyhle, vzhledem k datumu jsou z mražených jahod. Připravím těsto, vyndám zmražené jahody a ty balím do těsta. Těsto s mraženou jahůdkou kyne, i když je jahůdka ledová. Nenechávám ale dlouho - jahůdka by se rozpustila a rozmáčela by těsto, které by se rozlepilo. 
Dochutit si můžete máslem, cukrem, zakysanou smetanou, skořicí, strouhaným tvarohem, mletým mákem...
Dobrou chuť 
Líbí-li se vám moje nápady, můžete si ode mne zakoupit knihu s recepty pro jednoduché, chutné a zdravé stravování s masem i bez.